Rezept für ein Grapefruitsaftgetränk aus Alcudia
Alcudia ist ein erfrischendes Getränkerezept, das mit frischem Grapefruitsaft und dünner Grapefruitschale zubereitet wird. Bei diesem Rezept kombinieren Sie die Zutaten schnell und servieren es kalt; Im How-to-Teil erfahren Sie außerdem den Trick, wie Sie das Aroma schonend aus der Schale extrahieren.
Zutaten
1. Für das Getränk
2. Zum Servieren (optional)
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Glas vorbereiten
Wenn Sie ein Servierglas wünschen, stellen Sie es 5 Minuten lang in den Kühlschrank. Wenn Sie Eis verwenden möchten, geben Sie es in das Glas.
Grapefruitsaft hinzufügen
Gießen Sie frisch gepressten Grapefruitsaft in das Glas. Wenn Sie Fruchtfleisch mögen, können Sie es ohne Abseihen verwenden.
Mit der Schale aromatisieren
Grapefruitschale in dünnen Streifen hinzufügen. Vorsichtig drücken, um das Öl freizusetzen; Wenn viel Weißanteil vorhanden ist, kann es bitter sein, seien Sie vorsichtig.
Kurz umrühren und servieren
1–2 Mal vorsichtig mischen. Sofort kalt servieren.