Ricetta del frappè al caffè (bevanda al caffè ghiacciato)
Ricetta del frappè al caffè; Si tratta di una bevanda fredda preparata in poco tempo con caffè e zucchero shakerata con ghiaccio. In questa ricetta manteniamo chiari i passaggi: montare il caffè con acqua fredda, aggiungere ghiaccio, versare nei bicchieri. Se volete potete ammorbidirlo con il latte e servirlo.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Mescolare il caffè
Mettere il caffè e lo zucchero in una ciotola. Aggiungere metà dell'acqua fredda.
Schiuma
Sbattere con un frullatore a immersione o uno shaker per 30–60 secondi. Continuare fino a quando la parte superiore diventa schiumosa.
Aggiungere ghiaccio
Aggiungere i cubetti di ghiaccio e l'acqua fredda rimanente. Dagli un'altra breve mescolata; sciogliendo completamente il ghiaccio.
Servire
Dividere la bevanda in 4 bicchieri. Se vuoi una bevanda più liscia, aggiungi un po' di latte in ogni bicchiere e mescola.
Tocco finale
Servire immediatamente. Provare a bere senza attendere per evitare che la schiuma svanisca.