search
bookmark
Dolci al latte

Ricetta del dessert Dirt Cake (senza biscotti, con budino)

Ricetta del dessert Dirt Cake; Si prepara con un morbido impasto di crema di formaggio, budino alla vaniglia e latte. Basta mescolare gli ingredienti e farli raffreddare; Non necessita di forno. Nei passaggi pratici troverai suggerimenti sulla coerenza e brevi suggerimenti per un servizio corretto.

Ricetta del dessert Dirt Cake (senza biscotti, con budino)
Archivio Editoriale di Cucina
Prep15 min
Cottura-
DifficoltàFacile
PorzioniPer 8 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:8porzioni

Ingredienti

(225 g) burro, a temperatura ambiente
1 tazza
(circa 55 g) margarina, a temperatura ambiente
0.3 tazza
Crema di formaggio, a temperatura ambiente
1 bustina
Budino in polvere
2 bustina
(480 ml) latte freddo
2 tazza
Contenitore (circa 225 g) panna montata schiumosa (istantanea o fatta in casa), scongelata

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 5 passaggi
01

Sbattere il burro

Sbattere il burro e la margarina in una ciotola capiente per 1–2 minuti fino a ottenere un composto omogeneo. Con una spatola raschiate via ciò che rimane attaccato ai bordi in modo che il composto risulti omogeneo.

02

Aggiungere il formaggio cremoso

Aggiungere la crema di formaggio e sbattere ancora fino a quando non ci saranno più grumi. Quando il composto risulterà cremoso, passate al passaggio successivo.

03

Crea consistenza con budino e latte

Aggiungi le polveri istantanee del budino alla vaniglia. Sbattere costantemente versando lentamente il latte; In questo modo otterrete una consistenza morbida. Sbattere per 2-3 minuti e attendere che si addensi leggermente.

04

Aggiungi la panna montata

Aggiungere la panna montata (crema schiumosa) in più riprese. Mescolare ripiegando dal basso verso l'alto con una spatola anziché con un mixer; Non lasciare che il suo volume svanisca.

05

Raffreddare e servire

Dividere il composto in una ciotola da portata o in piccoli contenitori. Copritelo e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 2 ore; La consistenza si deposita. Prima di servire lisciare la superficie e servire freddo.

Non ancora valutata(Sii il primo a lasciare una recensione)