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Desserts au lait

Recette de dessert Dirt Cake (sans biscuits, avec pudding)

Recette de dessert Dirt Cake ; Il est préparé avec un mélange doux de fromage à la crème, de pudding à la vanille et de lait. Mélangez simplement les ingrédients et laissez refroidir. Ne nécessite pas de four. Dans les étapes pratiques, vous trouverez des conseils de cohérence et de courtes suggestions pour un service approprié.

Recette de dessert Dirt Cake (sans biscuits, avec pudding)
Archive culinaire de la rédaction
Préparation15 min
Cuisson-
DifficultéFacile
PortionsPour 8 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :8portions

Ingrédients

(225 g) de beurre, à température ambiante
1 tasse
(environ 55 g) de margarine, à température ambiante
0.3 tasse
Fromage à la crème, à température ambiante
1 sachet
Poudre à pouding
2 sachet
(480 ml) de lait froid
2 tasse
Récipient (environ 225 g) de crème fouettée mousseuse (instantanée ou maison), décongelée

Préparation étape par étape

Préparation en 5 étapes
01

Battre le beurre

Battre le beurre et la margarine dans un grand bol pendant 1 à 2 minutes jusqu'à consistance lisse. Grattez ce qui colle aux bords avec une spatule pour que le mélange soit homogène.

02

Ajouter la crème fromage

Ajoutez le fromage à la crème et battez à nouveau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Lorsque le mélange semble crémeux, passez à l’étape suivante.

03

Créer une consistance avec du pudding et du lait

Ajoutez les poudres de pudding instantané à la vanille. Fouetter constamment en versant lentement le lait ; De cette façon, vous obtenez une consistance onctueuse. Battez pendant 2-3 minutes et attendez qu'il épaississe légèrement.

04

Incorporer la crème fouettée

Ajoutez la crème fouettée (crème mousseuse) en quelques fois. Mélanger en pliant de bas en haut avec une spatule au lieu d'un mixeur ; Ne laissez pas son volume s'atténuer.

05

Laisser refroidir et servir

Répartissez le mélange dans un bol de service ou des petits récipients. Couvrez-le et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ; La cohérence s'installe. Avant de servir, lisser la surface et servir froid.

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