Ricetta Biscotti Quadrati Di Avena (Quaretti Di Avena)
Questa ricetta di biscotti quadrati di farina d'avena è un pratico snack che si prepara in breve tempo e viene cotto in forno. Ottieni una consistenza densa con avena, zucchero di canna e vaniglia; Potete affettarlo e servirlo in forma quadrata. Di seguito troverai ingredienti chiari e passaggi pratici.
Ingredienti
Ingredienti
Procedimento passo dopo passo
Preparare il forno e lo stampo
Preriscaldare il forno a 180°C. Oliare leggermente uno stampo quadrato oppure foderarlo con carta da forno; quindi le barre si staccano facilmente.
Mescolare il composto umido
Mescolare la margarina calda fusa, la vaniglia e lo zucchero di canna in una ciotola finché lo zucchero non si scioglie.
Aggiungere l'avena
Aggiungi la farina d'avena e girala con una spatola fino a quando tutti i chicchi saranno bagnati e raccolti. L'impasto ha una struttura sabbiosa ma prende forma con la pressatura.
Premere nello stampo
Trasferisci il composto nello stampo. Premere saldamente la parte superiore con il dorso del cucchiaio; Questo passaggio è importante per evitare che le fette si sfaldino.
Cuocere in forno
Cuocere nel forno preriscaldato per 15 minuti. Si stacca quando i bordi diventano leggermente colorati; Se lo cuoci troppo potrebbe seccarsi.
Raffreddare e tagliare quadrati
Lasciare riposare nello stampo per 10 minuti, poi raffreddare completamente. Tagliatela poi a quadrotti e servitela.