Recette de biscuits carrés à l'avoine (Carrés à l'avoine)
Cette recette de biscuits carrés à l'avoine est une collation pratique qui se prépare en peu de temps et est cuite au four. Vous obtenez une texture dense avec de l'avoine, de la cassonade et de la vanille ; Vous pouvez le trancher et le servir en forme de carré. Vous trouverez ci-dessous des ingrédients clairs et des étapes pratiques.
Ingrédients
Ingrédients
Préparation étape par étape
Préparer le four et le moule
Préchauffez le four à 180°C. Huiler légèrement un moule carré ou le tapisser de papier sulfurisé ; donc les barres se détachent facilement.
Mélanger le mélange humide
Mélangez la margarine fondue tiède, la vanille et la cassonade dans un bol jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Ajouter les flocons d'avoine
Ajoutez les flocons d'avoine et retournez-les avec une spatule jusqu'à ce que tous les grains soient mouillés et récupérés. Le mélange a une structure sableuse mais prend forme au pressage.
Presser dans le moule
Transférez le mélange dans le moule. Appuyez fermement sur le dessus avec le dos de la cuillère ; Cette étape est importante pour éviter que les tranches ne se désagrègent.
Cuire au four
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Il se détache lorsque les bords deviennent légèrement colorés ; Si vous le faites trop cuire, il risque de se dessécher.
Laisser refroidir et couper en carrés
Laissez reposer dans le moule pendant 10 minutes, puis laissez refroidir complètement. Coupez-le ensuite en carrés et servez.