Mezzés à l'huile d'olive
Recette de salade de pâtes épicées de style restaurant
La salade de pâtes épicées de style restaurant ajoute de la saveur à votre table avec des légumes finement hachés et une sauce spéciale.
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Archive culinaire de la rédaction
Préparation5 min
Cuisson-
DifficultéFacile
PortionsPour 5 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :5portions
Ingrédients
Tomate
Piment vert
Piment Capia
Ail
Oignon
Persil
1 pincéePâte de tomate
1 c. à s.Huile d'olive
6 c. à s.Sirop de grenade
1 c. à s.Jus de citron
Isot
1 c. à c.Piment
1 c. à c.Sumac
1 c. à c.Sel
1 c. à c.Préparation étape par étape
01
Déchirer les légumes
Traitez les tomates, le poivre et l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils restent grossièrement hachés.
02
Filtrer l'eau
Versez le mélange dans une passoire et égouttez l'excès d'eau.
03
Mélanger avec la sauce et servir
Mélangez le concentré de tomate, l'huile d'olive, le sirop de grenade, les épices et le jus de citron, ajoutez les légumes, mélangez et servez.
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