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Plats de poulet & de dinde

Recette de poulet baguette au four avec sauce et pommes de terre tranchées finement

Poulet baguette au four avec sauce mariné dans du yaourt, de la pâte de tomate et des épices ; Associé à des pommes de terre tranchées finement, il offre une alternative pratique et délicieuse au dîner. C'est un choix parfait pour ceux qui recherchent un plat de poulet aux pommes de terre au four.

Recette de poulet baguette au four avec sauce et pommes de terre tranchées finement
Archive culinaire de la rédaction
Préparation15 min
Cuisson60 min
DifficultéFacile
PortionsPour 4 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :4portions

Ingrédients

Pilon de poulet
Yaourt
1 tasse
Pâte de tomate
1 c. à s.
Ail (écrasé)
Sel, poivre noir, piments, thym, cumin
Pommes de terre (tranchées finement)
Huile d'olive
3 c. à s.

Préparation étape par étape

Préparation en 5 étapes
01

Faire mariner le poulet

Poulet Mélanger les baguettes avec yaourt, pâte de tomate, ail écrasé et épices dans un bol. Couvrez-le et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

02

Préparer les pommes de terre

Coupez les pommes de terre en fines tranches. Mélangez avec de l'huile d'olive et des épices de votre choix.

03

Préparer le plat de cuisson

Placez uniformément les tranches de pommes de terre au fond du plat allant au four. Disposez dessus les pilons de poulet marinés.

04

Cuisson

Cuire au four préchauffé à 190°C pendant environ 45 à 60 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit frit.

05

Servir

Servez les aliments chauds à la sortie du four.

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