Recette de Mole Cake
Ajoutez une saveur différente à vos tables avec la recette de Mole Cake. Ce gâteau amusant et délicieux offre un goût délicieux rempli de bananes et de crème fouettée. Vous pouvez facilement le réaliser avec le temps de préparation et de cuisson.
Ingrédients
Ingrédients
Préparation étape par étape
Mélange oeuf et sucre
Cassez les œufs dans un grand bol. Ajouter le sucre semoule et battre jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance d'une crème.
Ajouter l'huile et le lait
Ajoutez l'huile de tournesol et un demi-verre de lait au mélange et fouettez encore un moment.
Préparer la farine et le cacao
Ajoutez la levure chimique et la vanille. Tamisez la farine et le cacao, ajoutez-les au mélange et mélangez à la spatule.
Cuire un gâteau
Versez le mélange dans le moule rond que vous aurez beurré. Cuire au four à 175 degrés pendant 30 à 35 minutes.
Préparer la chantilly
Prenez la chantilly en poudre dans un bol. Mélangez-le avec du lait froid et fouettez.
Refroidir le gâteau et le trancher
Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir. Nivelez le gâteau avec un couteau et coupez-le soigneusement.
Vider le gâteau
Retirez l'intérieur du gâteau avec une cuillère. Si vous le souhaitez, vous pouvez le tremper avec du lait ou du café.
Placer les bananes
Pelez les bananes et déposez-les sur le fond de gâteau.
Recouvrir de chantilly
Couvrez entièrement le gâteau avec la chantilly que vous avez préparée.
Recouvrir de chapelure de gâteau
Sortez la garniture du robot culinaire et saupoudrez-la sur le gâteau.
Reposer et servir
Laissez reposer le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Servir en tranches.