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Dolmas y sarmas

Receta Envoltura Palacio

Práctico postre relleno que combina budín de leche y galletas petibor. Puedes prepararlo fácilmente con la receta paso a paso y servirlo cortándolo.

Receta Envoltura Palacio
Archivo culinario editorial
Prep.10 min
Cocción20 min
DificultadFácil
PorcionesPara 9
Energía-

Ingredientes

Ajustar:9porciones

Ingredientes

Leche
Azúcar granulada
1 taza
Harina
1.5 taza
Cacao
2 cda.
Manteca
1 cda.
Chocolate para untar con cacao
1 cda.
Vainillina
1 paquete
Nata montada
1 paquete
Leche
Galleta Petibor
1 paquete

Paso a paso

Método de 6 pasos
01

Preparar las galletas

Pasar las galletas Petibor por el procesador de alimentos y extiéndalos uniformemente en la bandeja.

02

Cocinar las natillas

Poner en una olla la leche, la harina, el azúcar granulada y el cacao, revolver y cocinar a fuego medio.

03

Agregar chocolate y mantequilla

Cuando empiece a hervir, añade la mantequilla y la crema de chocolate con cacao y revuelve hasta que se derrita.

04

Crear la capa

Vierta el pudín sobre la capa de galleta y extiéndalo hasta obtener una superficie plana.

05

Crema Preparar la obra

Batir la nata montada con un vaso de leche y dejar espesar.

06

Decorar el postre

Unta la crema batida sobre la capa de pudín, córtala y sírvela envuelta con plátano o chispas de chocolate.

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