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Dolma & sarma

Recette Palace Wrap

Dessert farci pratique qui combine du pouding au lait et des biscuits pétibor. Vous pouvez facilement le préparer avec la recette étape par étape et le servir en le coupant.

Recette Palace Wrap
Archive culinaire de la rédaction
Préparation10 min
Cuisson20 min
DifficultéFacile
PortionsPour 9 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :9portions

Ingrédients

Lait
Sucre cristallisé
1 tasse
Farine
1.5 tasse
Cacao
2 c. à s.
Beurre
1 c. à s.
Chocolat à tartiner au cacao
1 c. à s.
Vanilline
1 sachet
Crème fouettée
1 sachet
Lait
Biscuit Petibor
1 sachet

Préparation étape par étape

Préparation en 6 étapes
01

Préparer les Biscuits

Passer les biscuits Petibor au robot culinaire et répartissez-les uniformément sur le plateau.

02

Cuire la Crème anglaise

Mettez le lait, la farine, le sucre semoule et le cacao dans une casserole, remuez et faites cuire à feu moyen.

03

Ajouter le Chocolat et le Beurre

Lorsqu'il commence à bouillir, ajoutez le beurre et la pâte à tartiner cacao-chocolat et remuez jusqu'à ce qu'il fonde.

04

Créer la Couche

Versez le pudding sur la couche de biscuit et étalez-le pour obtenir une surface plane.

05

Crème Préparer le chantier

Fouettez la chantilly avec un verre à thé de lait et laissez épaissir.

06

Décorer le dessert

Étalez la crème fouettée sur la couche de pudding, coupez-la en tranches et servez-la enveloppée de banane ou de pépites de chocolat.

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