Bizcochos y muffins
Receta de pastel de chocolate con cerezas y nueces
Una receta de pastel húmedo lleno de sabores de cereza, nueces y chocolate. Prepáralo en sencillos pasos y sorprende a tus invitados.
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Archivo culinario editorial
Prep.15 min
Cocción35 min
DificultadFácil
PorcionesPara 13
Energía-
Ingredientes
Ajustar:13porciones
Ingredientes
Huevo
Azúcar granulada
1 tazaLeche
1 taza2 dedos menos de aceite del vaso de agua
Harina
2.5 tazaPolvo para hornear
1 paqueteVainilla
1 paqueteCacao
3 cda.Chips de chocolate (la cantidad es opcional)
3 cda.Cerezas congeladas
1 tazaNueces molidas gruesas
Paso a paso
01
Batir el huevo y el azúcar
Batir los huevos y el azúcar con una batidora a velocidad alta hasta alcanzar una consistencia espumosa.
02
Agregar la leche y el aceite
Agrega la leche y el aceite a la mezcla y continúa batiendo hasta obtener una consistencia suave.
03
Agregar los ingredientes secos
Agrega la harina, la levadura en polvo, el cacao y la vainilla y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
04
Mezclar los ingredientes adicionales
Agregue cerezas, nueces y chispas de chocolate a la masa y mezcle suavemente con una espátula.
05
Paso de cocción
Después de engrasar y enharinar el molde, verter la masa y hornear de forma controlada a 175°C durante 30-35 minutos.
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