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Bizcochos y muffins

Receta de pastel de chocolate con cerezas y nueces

Una receta de pastel húmedo lleno de sabores de cereza, nueces y chocolate. Prepáralo en sencillos pasos y sorprende a tus invitados.

Receta de pastel de chocolate con cerezas y nueces
Archivo culinario editorial
Prep.15 min
Cocción35 min
DificultadFácil
PorcionesPara 13
Energía-

Ingredientes

Ajustar:13porciones

Ingredientes

Huevo
Azúcar granulada
1 taza
Leche
1 taza
2 dedos menos de aceite del vaso de agua
Harina
2.5 taza
Polvo para hornear
1 paquete
Vainilla
1 paquete
Cacao
3 cda.
Chips de chocolate (la cantidad es opcional)
3 cda.
Cerezas congeladas
1 taza
Nueces molidas gruesas

Paso a paso

Método de 5 pasos
01

Batir el huevo y el azúcar

Batir los huevos y el azúcar con una batidora a velocidad alta hasta alcanzar una consistencia espumosa.

02

Agregar la leche y el aceite

Agrega la leche y el aceite a la mezcla y continúa batiendo hasta obtener una consistencia suave.

03

Agregar los ingredientes secos

Agrega la harina, la levadura en polvo, el cacao y la vainilla y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

04

Mezclar los ingredientes adicionales

Agregue cerezas, nueces y chispas de chocolate a la masa y mezcle suavemente con una espátula.

05

Paso de cocción

Después de engrasar y enharinar el molde, verter la masa y hornear de forma controlada a 175°C durante 30-35 minutos.

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