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Comida callejera y fast food

Receta de barra de mantequilla de maní crujiente sin hornear (barra de cereal)

Esta receta de barra crujiente sin hornear está unida con azúcar y jarabe de maíz ligero y ensamblada con mantequilla de maní. Los ingredientes son pocos, la sección de instrucciones es breve; Puedes cortarlo y rebanarlo y conservarlo como refrigerio.

Receta de barra de mantequilla de maní crujiente sin hornear (barra de cereal)
Archivo culinario editorial
Prep.10 min
Cocción-
DificultadFácil
PorcionesPara 1
Energía-

Ingredientes

Ajustar:1porciones

Ingredientes

Jarabe de maíz de color claro
1 taza
Azúcar granulada
1 taza
Mantequilla de maní (lisa o con partículas)
1 taza

Paso a paso

Método de 5 pasos
01

Prepara el molde

Cubre un molde pequeño con papel encerado. Para que puedas quitar las barras fácilmente.

02

Calienta el almíbar y el azúcar

En una olla mediana, revuelva el jarabe de maíz y el azúcar a fuego medio-bajo hasta que se disuelvan. Intenta no hervir; Simplemente deja que el azúcar se disuelva por completo.

03

Agrega la mantequilla de maní

Retire del fuego, agregue la mantequilla de maní y mezcle rápidamente hasta obtener una consistencia suave.

04

Vierte la mezcla en el molde

Vierte la mezcla en el molde que preparaste. Aplana la parte superior presionándola con una espátula; No dejes ningún hueco.

05

Deja reposar y rebana

Déjelo recuperar durante 20 a 30 minutos a temperatura ambiente. Luego sácalo del papel encerado y córtalo en barras con un cuchillo.

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