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Ricetta barretta croccante al burro di arachidi senza cottura (barretta di cereali)

Questa ricetta di barretta croccante senza cottura è legata con zucchero e sciroppo di mais leggero e assemblata con burro di arachidi. Gli ingredienti sono pochi, la sezione istruzioni è breve; Puoi tagliarlo, affettarlo e conservarlo come spuntino.

Ricetta barretta croccante al burro di arachidi senza cottura (barretta di cereali)
Archivio Editoriale di Cucina
Prep10 min
Cottura-
DifficoltàFacile
PorzioniPer 1 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:1porzioni

Ingredienti

Sciroppo di mais chiaro
1 tazza
Zucchero semolato
1 tazza
Burro di arachidi (liscio o con particelle)
1 tazza

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 5 passaggi
01

Preparare lo stampo

Ricoprire uno stampino con carta oleata. Quindi puoi rimuovere facilmente le barre.

02

Scaldare lo sciroppo e lo zucchero

In una pentola di medie dimensioni, mescola lo sciroppo di mais e lo zucchero a fuoco medio-basso finché non si sciolgono. Cerca di non bollire; Lascia semplicemente che lo zucchero si sciolga completamente.

03

Aggiungere il burro di arachidi

Togliere dal fuoco, aggiungere il burro di arachidi e mescolare velocemente fino ad ottenere una consistenza liscia.

04

Versare il composto nello stampo

Versa il composto nello stampo che hai preparato. Appiattire la parte superiore premendola con una spatola; Non lasciare spazi vuoti.

05

Lasciare riposare e affettare

Lascia riposare per 20–30 minuti a temperatura ambiente. Toglietela poi dalla carta forno e tagliatela a barrette con un coltello.

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