Knuspriges & Frittiertes

Rezept für gehackte Salzkekse

Name: Rezept für gehackte Salzkekse
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 7 Portionen
Ingredients: 250 g Butter; 100 ml Öl; 1 Eiweiß; 1 Pck. Backpulver; 3 EL Essig; 2 TL Salz; 2 TL Puderzucker; 4.5 Tasse Mehl; 1 Öl; 1 Eigelb; 1 Sesam; 1 Schwarzkümmel

Dieses Rezept für gehackte Salzkekse ist mit einfachen Zutaten schnell zubereitet und ein toller Snack für Ihre Teezeit.

İyi Bir YemekCommunity-Autor

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Redaktionelles Küchenarchiv

Vorbereitung20 Min.

Garen30 Min.

SchwierigkeitEinfach

PortionenFür 7 Personen

Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:7Portionen

Zutaten

Butter

Öl

Eiweiß

Backpulver

1 Pck.

Essig

3 EL

Salz

2 TL

Puderzucker

2 TL

Mehl

4.5 Tasse

Öl

Eigelb

Sesam

Schwarzkümmel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

3-Schritte-Zubereitung

Teigzubereitung

Butter, Öl, Eier Mehl, Backpulver, Essig, Salz und Puderzucker zum Kneten hinzufügen In eine Schüssel geben und vermischen, dann Mehl hinzufügen, um einen weichen Teig zu erhalten.

Teig ruhen lassen

Den Teig mit Stretchfolie abdecken und 10-15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Formen und Backen

Den Teig in die gewünschte Form bringen und auf das Blech legen, mit Eigelb bestreichen, mit Sesam bestreuen und im Ofen bei 170° 25 Minuten backen.

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