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Hausgemachte Soßen & Pasten

Ingwer-Apfelessig-Rezept (Ingwer-Apfelessig)

Eine praktische Mischung, die in kurzer Zeit das Aroma von Ingwer mit Apfelessig verbindet. Dieses Rezept für Ingwer-Apfelessig; Es besteht aus wenigen Zutaten, ist einfach zuzubereiten und eignet sich zur Zugabe zu Getränken, Salatdressings oder Marinaden. Alles, was Sie tun müssen, ist, den Anleitungsschritten zu folgen und zu rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Ingwer-Apfelessig-Rezept (Ingwer-Apfelessig)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung5 Min.
Garen-
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 8 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:8Portionen

Mischung

Frischer Ingwer (gerieben oder in dünne Scheiben geschnitten)
3 EL
Apfelessig
1 Tasse
Kristallzucker
1 EL
Optional: 1–2 lauwarmes Wasser
1 EL

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

5-Schritte-Zubereitung
01

Den Ingwer zubereiten

Den Ingwer waschen, dünn schälen und reiben oder in dünne Scheiben schneiden. Für einen ausgeprägteren Geschmack eignet sich eine Reibe gut.

02

Die Mischung mischen

Geben Sie den Ingwer in ein sauberes Glas. Apfelessig darübergießen und Zucker hinzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie 1-2 Löffel warmes Wasser hinzufügen und so löst sich der Zucker schneller auf.

03

Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat

Verschließen Sie das Glas und schütteln Sie es gut oder rühren Sie es mit einem Löffel um. Die Mischung ist fertig, wenn der Zucker vollständig geschmolzen ist.

04

Ruhen lassen und verwenden

Sie können es 30 Minuten lang stehen lassen, damit sich das Aroma entfaltet. Wenn Sie möchten, können Sie es während der Verwendung abseihen. Sparsam zu Salatdressing, Marinaden oder Getränken hinzufügen.

05

Lagerung

Im Kühlschrank mit geschlossenem Deckel aufbewahren. Vor jedem Gebrauch einfach kurz schütteln.

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