Cake-Mix-Cookie-Rezept (Drop Cookies)
Dieses praktische Drop-Cookies-Rezept, zubereitet mit Kuchenmischung, geht in kurzer Zeit in den Ofen. Um eine leicht knusprige Konsistenz außen und eine weiche Konsistenz innen zu erhalten, mischen Sie den Teig, ohne ihn zu stark zu schlagen. Check-in 8 Minuten. Es gibt nur wenige Zutaten, die Vorgehensweise ist klar.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Bereiten Sie den Ofen vor
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Decken Sie das Tablett mit Wachspapier ab. So lassen sich die Kekse leicht trennen.
Mischen Sie den Teig
Ei und Öl in einer Schüssel kurz verquirlen. Fügen Sie die Kuchenmischung hinzu und rühren Sie mit dem Spatel um, bis alles gut vermischt ist. Mischen Sie nicht zu viel.
Fügen Sie optional hinzu
Wenn Sie es verwenden, fügen Sie Schokoladenstückchen oder Marshmallows hinzu und drehen Sie es ein paar Mal.
Formen und auf das Blech legen
Nehmen Sie einen walnussgroßen Teig mit einem Löffel und legen Sie ihn mit Abstand auf das Blech. Lassen Sie dazwischen etwas Platz, da es sich sonst ausbreitet und wie Tropfenkekse backt.
Backen und abkühlen
8 Minuten kochen lassen. Sobald die Ränder leicht fest geworden sind, aus dem Ofen nehmen; Lassen Sie es 3 Minuten lang auf dem Blech ruhen und legen Sie es dann auf den Rost. Sobald es vollständig abgekühlt ist, stabilisiert sich seine Konsistenz.