Amasya Elması
ecoDoğal Bahçe Hasadı • Güneş Olgunlaşması
الطبيعة في أنقى صورهاpH 3.2 – 4.5
biotechApple
جوهر المطبخ الطبيعي
Meyvelerرقم السجل: #1101

Amasya Elması

Kıtır dokusu, ferahlatıcı dengeli asiditesiyle meyve sepetinin baş tacı (Malus domestica).

check_circleحالة مسببات الحساسية: خالٍ

لا ينتمي هذا المكون الخام بشكل مباشر إلى أي من مجموعات مسببات الحساسية الـ 14 المنظمة.

السعرات52 سعرة حرارية
البروتين0,3 غ
الكربوهيدرات13,8 غ
الدهون الطبيعية0,2 غ
لكل 100غ حصة مرجعية نقيةجدول التحليل المفصل ↓
info

تنطبق معلومات مسببات الحساسية على المكون الأساسي النقي. بالنسبة للمنتجات المصنعة والمعبأة، تحقق من ملصق الشركة المصنعة للتأكد من عدم وجود تلوث تبادلي وإضافات.

مرجع مخبري • حصة نقية 100غ

الحقائق الغذائية والسعرات الحرارية لكل 100 غرام

جدول تحليلي للمغذيات الكبرى والصغرى الأساسية في Amasya Elması. تستند القيم إلى 100 غرام من المكون النقي الخام.

scienceحصة مرجعية (لكل 100غ)
الطاقة والسعرات الحراريةlocal_fire_department
52 سعرة حرارية
ما يعادل 218 كيلوجول من الطاقة
البروتينfitness_center
0,3 غ
مصدر للأحماض الأمينية البنائية
الكربوهيدراتgrain
13,8 غ
سكريات طبيعية: 10,4 غ
إجمالي الدهونopacity
0,2 غ
أحماض دهنية متوازنة

table_chartالمغذيات الدقيقة والمعادن (100غ)

الألياف الغذائية2,4 غتوازن الجهاز الهضمي
السكريات الطبيعية10,4 غسكريات فواكه/خضار نقية
الصوديوم1 ملغملح معدني طبيعي
الكالسيوم6 ملغالعظام والأنسجة
الحديد0,1 ملغطاقة خلوية
فيتامين ج4,6 ملغمضاد أكسدة طبيعي
verifiedيستند المدخول المرجعي (RI) إلى الاحتياج اليومي للبالغين البالغ 2000 سعرة حرارية.المعيار: USDA FoodData Central و TÜRKOMP
ممارسة المطبخ والصنعة

دليل الطاهي إلى Amasya Elması

براعة الموقد التقليدي وأسرار المطبخ، من موازنة الحرارة على اللهب إلى سر التتبيل.

skillet
القسم 01

Mutfakta Kullanımı

Çiğ Tüketim & Doğal Şeker

Amasya Elması, oda sıcaklığında tüketildiğinde meyvenin aromatik uçucu yağları ve fruktoz dengesi zirveye ulaşır.

Tatlı ve Sos Yapımında

Kendi doğal pektini ve asiditesi sayesinde tatlılarda şeker miktarını azaltarak doğal lezzet bağlayıcısı görevi görür.

kitchen
القسم 02

Saklama Koşulları & İpuçları

Olgunlaşma SüreciOda Isısı

Tam olgunlaşmamış meyveleri oda sıcaklığında, olgunlaşanları ise buzdolabında muhafaza ediniz.

Hava Alabilen KaplarHava Alan

Plastik poşette kapalı bırakmak meyvenin terlemesine ve küflenmesine yol açar; açık kapta tutulmalıdır.

swap_horiz
القسم 03

İkame Rehberi

Benzer Asitli MeyvelerMevsimine Göre

Tatlı veya salatalarda benzer sululuk ve asiditeye sahip taze veya kuru meyvelerle ikame edilebilir.

tips_and_updatesMeyveleri doğradıktan sonra kararmaması için birkaç damla taze limon suyu gezdirebilirsiniz.
كيمياء المطبخ وتناغمه

ركائز تُستخدم معاً غالباً