Холодные супы

Айран аши, джаджик и холодные овощные супы.

Рецептов: 1

Ещё в разделе «Супы»

Сулу-батырык из Карамана с тахини30 мин
Простой

Сулу-батырык из Карамана с тахини

Сулу-батырык — блюдо из Карамана, которое едят ложкой. Мелкий булгур растирают с тёртыми помидорами, заправляют тахини и разводят холодной водой. Культурный…