Molhos & pastas caseiros
Receita de molho para salada com azeite e alho (molho caseiro)
Esta receita de molho para salada; É preparado em pouco tempo com alho, manjericão seco e tomilho. Ao misturar os ingredientes e deixá-los descansar, os aromas se instalam. Se você está procurando como fazer um molho prático em casa, pode usar essa mistura em saladas e marinadas.
Autor da Comunidade
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Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação5 min
Cozedura-
DificuldadeFácil
Doses15 porções
Energia-
Ingredientes
Doses:15porções
Bases aromatizantes
Dentes de alho (triturados)
Manjericão seco
2 c. cháTomilho seco
1 c. cháPasso a Passo
01
Prepare o alho
Esmague os dentes de alho ou rale-os bem fininho; Assim, dá sabor ao molho mais rápido.
02
Adicione as ervas secas
Adicione o alho esmagado, o manjericão seco e o tomilho seco em uma tigela e misture.
03
Tempere a gosto
Adicione o adoçante em pó e misture bem para que não restem grãos.
04
Deixe descansar
Se tiver tempo, deixe descansar por 10 a 15 minutos; isso ajuda a abrir as ervas daninhas. Em seguida, despeje sobre a salada e misture.
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