Salse & concentrati fatti in casa
Ricetta per condimento per insalata con olio d'oliva e aglio (condimento per la casa)
Questa ricetta per condire l'insalata; Si prepara in poco tempo con aglio, basilico essiccato e timo. Quando si mescolano gli ingredienti e si lasciano riposare, gli aromi si depositano. Se stai cercando come preparare una salsa pratica in casa, puoi utilizzare questo composto nelle insalate e nelle marinate.
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Archivio Editoriale di Cucina
Prep5 min
Cottura-
DifficoltàFacile
PorzioniPer 15 persone
Energia-
Ingredienti
Dosi:15porzioni
Basi aromatizzanti
Spicchi d'aglio (schiacciati)
Basilico essiccato
2 cucchiainoTimo essiccato
1 cucchiainoProcedimento passo dopo passo
01
Preparare l'aglio
Schiacciare o grattugiare molto finemente gli spicchi d'aglio; In questo modo dà sapore alla salsa più velocemente.
02
Aggiungere le erbe essiccate
Aggiungi l'aglio schiacciato, il basilico essiccato e il timo essiccato in una ciotola e mescola.
03
Condire a piacere
Aggiungi il dolcificante in polvere e mescola accuratamente in modo che non rimangano granelli.
04
Lasciare riposare
Se hai tempo, lascialo riposare per 10–15 minuti; questo aiuta ad aprire le erbacce. Versatelo poi sull'insalata e mescolate.
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