30 minFácil
Sopa Tradicional de Lentilhas Puras com Molho de Especiarias
A forma mais clássica e reconfortante de saborear lentilhas: tostadas em azeite de oliva, cozidas até desmancharem e servidas com um aromático molho frito de…
Sopas turcas clássicas
Sopas de lentilha, tarhana, ezogelin, yayla e de vermicelli (şehriye).
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30 min
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Sopa Turca de Lentilhas Vermelhas (Kırmızı Mercimek Çorbası)
Aveludada, nutritiva e reconfortante, a sopa de lentilhas vermelhas é um tesouro milenar turco. Preparada com lentilhas corais, cenoura, batata e servida com…