Piatti di pollo & tacchino
Ricetta pollo croccante KFC Taste
Prepara il pollo croccante con corn flakes a casa in semplici passaggi e servilo come spuntino o piatto principale.
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Archivio Editoriale di Cucina
Prep25 min
Cottura30 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 7 persone
Energia-
Ingredienti
Dosi:7porzioni
Ingredienti
Petto di pollo
Latte
1 tazzaFarina
Uovo
Aglio
Sale
2 cucchiainoCurry
1 cucchiainoPeperoncino in polvere
1 cucchiainoCorn flakes semplici
Procedimento passo dopo passo
01
Preparare la salsa marinata
Ottenere una salsa liscia mescolando latte, farina, uova, aglio grattugiato e spezie con sale.
02
Marinare i polli
Metti il petto di pollo tagliato a pezzi nella salsa che hai preparato e assicurati che sia coperto su tutti i lati.
03
Far riposare il pollo marinato
Lasciare riposare i polli, coperti con pellicola estensibile, in frigorifero per 1-2 ore.
04
Preparare i corn flakes
Macina i fiocchi di mais semplici fino a ridurli in briciole e trasferiscili in un piatto grande.
05
Ricoprire i polli
Immergi il pollo marinato nei corn flakes e ricopri accuratamente tutti i lati.
06
Friggere i polli
Friggere il pollo in olio sufficientemente riscaldato in una padella larga fino a doratura.
07
Servire
Servire i polli croccanti caldi su carta assorbente.
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