Uova & omelette
Ricetta Frittata Al Bacon
Ravviva le tue colazioni con una deliziosa ricetta di frittata al bacon! Parti alla grande con questa ricetta pratica.
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Archivio Editoriale di Cucina
Prep15 min
Cottura10 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 3 persone
Energia-
Ingredienti
Dosi:3porzioni
Ingredienti
Peperone rosso
Peperone verde
Pomodoro
Salsa di pomodoro
1 cucchiaioUovo
Pancetta
3 fettaFormaggio Cheddar
Olio
Sale
1 cucchiainoProcedimento passo dopo passo
01
Soffriggere i peperoni
Aggiungere un cucchiaio di olio nella pentola. Prendete i peperoni tagliati piccoli e fateli rosolare.
02
Aggiungere i pomodori
Aggiungere ai peperoni i pomodori pelati e tagliati a pezzetti. Puoi usare la salsa di pomodoro per colore e sapore.
03
Cuocere la salsa
Cuocere la salsa di peperoni e pomodoro per 2-3 minuti e toglierla dal fuoco.
04
Sbattere le uova
Aggiungi sale e sbatti le uova.
05
Preparare le uova
Versate l'uovo nella padella oliata e riscaldata e aspettate che si cuocia un po'.
06
Aggiungere gli ingredienti
Aggiungi la salsa, il formaggio cheddar tritato e la pancetta a metà dell'uovo e copri l'altra metà.
07
Cuocere la frittata
Quando la frittata avrà preso la forma di una D, giratela e fate cuocere l'altro lato per altri 1-2 minuti, poi servite.
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