Speck-Omelett-Rezept
Peppen Sie Ihr Frühstück mit einem köstlichen Speck-Omelett-Rezept auf! Starten Sie mit diesem praktischen Rezept richtig durch.
Zutaten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Paprika anbraten
Einen Esslöffel Öl in den Topf geben. Nehmen Sie klein gehackte Paprika und braten Sie sie an.
Tomaten hinzufügen
Geschälte und gehackte Tomaten auf die Paprika geben. Für Farbe und Geschmack können Sie Tomatensauce verwenden.
Soße kochen
Die Paprika-Tomaten-Sauce 2-3 Minuten kochen und vom Herd nehmen.
Eier schlagen
Salz hinzufügen und die Eier schlagen.
Eier vorbereiten
Gießen Sie das Ei in die geölte und erhitzte Pfanne und warten Sie, bis es ein wenig kocht.
Zutaten hinzufügen
Die Soße, den gehackten Cheddar-Käse und den Speck zur Hälfte des Eies hinzufügen und die andere Hälfte bedecken.
Omelett kochen
Wenn das Omelett eine D-Form annimmt, drehen Sie es um und braten Sie es auf der anderen Seite noch 1–2 Minuten lang. Anschließend servieren Sie es.