Piatti al forno & in casseruola
Ricetta delle patatine fritte al forno
La ricetta delle patatine fritte al forno è uno spuntino delizioso e facile. Scopri come è fatto, quali materiali vengono utilizzati.
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Archivio Editoriale di Cucina
Prep15 min
Cottura35 min
DifficoltàFacile
PorzioniPer 3 persone
Energia-
Ingredienti
Dosi:3porzioni
Ingredienti
Patate
Sale
1 cucchiainoPeperoncino in polvere
1 cucchiainoTimo
1 cucchiainoAglio in polvere
1 cucchiainoOlio
3 cucchiaioAmido di mais
1 cucchiaioPangrattato
3 cucchiaioProcedimento passo dopo passo
01
Tagliare le patate a fette
Tagliare le patate a fette non troppo spesse e metterle metterli in una ciotola.
02
Lasciare riposare le patate
Versaci sopra dell'acqua bollente e lasciala riposare per 20 minuti.
03
Scolare e asciugare le patate
Asciugare accuratamente le patate scolate.
04
Aggiungere le spezie
Rimettete le patate nella ciotola, aggiungete l'olio, il sale e le spezie e mescolate.
05
Aggiungere l'amido e il pangrattato
Infine aggiungete la fecola e il pangrattato e mescolate ancora.
06
Nella teglia Ginocchio
Disporre le fette di patate su una teglia rivestita con carta da forno.
07
Cuocere al forno
Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30 minuti.
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