Plats au four & en cocotte
Recette de frites au four
La recette de frites au four est une collation délicieuse et facile. Apprenez comment il est fabriqué, quels matériaux sont utilisés.
Rédacteur de la communauté
Pas encore noté
Archive culinaire de la rédaction
Préparation15 min
Cuisson35 min
DifficultéFacile
PortionsPour 3 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :3portions
Ingrédients
Pommes de terre
Sel
1 c. à c.Poudre de poivron rouge
1 c. à c.Thym
1 c. à c.Poudre d'ail
1 c. à c.Huile
3 c. à s.Fécule de maïs
1 c. à s.Chapelure
3 c. à s.Préparation étape par étape
01
Trancher les pommes de terre
Trancher les pommes de terre pas trop épaisses et les mettre dans un bol.
02
Laisser reposer les pommes de terre
Versez de l'eau bouillante dessus et laissez reposer pendant 20 minutes.
03
Égoutter et sécher les pommes de terre
Séchez soigneusement les pommes de terre égouttées.
04
Ajouter les épices
Remettez les pommes de terre dans le bol, ajoutez l'huile, le sel et les épices et mélangez.
05
Ajouter la fécule et la chapelure
Enfin, ajoutez la fécule et la chapelure et mélangez à nouveau.
06
Sur la plaque de cuisson Genou
Disposez les tranches de pommes de terre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
07
Cuire au four
Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 30 minutes.
Pas encore noté(Soyez le premier à donner votre avis)