Home/Dizionario base della cucina/Ay Çekirdeği İçi

Scheda permanente dedicataarrow_backTorna al dizionario

ecoGüneşte Kurutulmuş Ağaç Mahsulü

La natura nella sua forma più purapH 6.0 – 6.5

biotechSunflower Seeds

Essenza naturale della cucina

Kuruyemiş & TohumlarVoce n.: #1806

Ay Çekirdeği İçi

Kavrulmuş çerez veya ekmek üstü tohumu.

check_circleStato allergeni: Libero

Questo ingrediente grezzo non appartiene direttamente a nessuno dei 14 gruppi di allergeni principali regolamentati.

Calorie584 kcal

Proteine20,8 g

Carboidrati20 g

Grassi naturali51,5 g

Porzione di riferimento di 100g a crudoTabella di analisi dettagliata ↓

info

Le informazioni sugli allergeni si riferiscono all'ingrediente base puro. Per i prodotti confezionati industriali, verificare sempre l'etichetta del produttore per eventuali contaminazioni crociate e additivi.

Riferimento di Laboratorio • Porzione Pura da 100g

Valori nutrizionali e calorie per 100 grammi

Tabella analitica dei principali macro e micronutrienti in Ay Çekirdeği İçi. I valori si riferiscono a 100 grammi di ingrediente puro a crudo.

sciencePorzione di riferimento (su 100g)

Energia e calorielocal_fire_department

584 kcal

2.443 kJ equivalente energetico

Proteinefitness_center

20,8 g

Fonte di amminoacidi essenziali

Carboidratigrain

20 g

Zuccheri naturali: 2,6 g

Grassi totaliopacity

51,5 g

Acidi grassi bilanciati

table_chartMicronutrienti e minerali (100g)

Fibre alimentari8,6 gEquilibrio digestivo

Zuccheri naturali2,6 gZuccheri puri da frutta/verdura

Sodio9 mgSale minerale naturale

Calcio78 mgOssa e tessuti

Ferro5,3 mgEnergia cellulare

Vitamina C1,4 mgAntiossidante naturale

verifiedLe assunzioni di riferimento (AR) si basano sul fabbisogno giornaliero di 2.000 kcal di un adulto medio.Standard: USDA FoodData Central & TÜRKOMP

Pratica e Maestria ai Fornelli

Guida culinaria per Ay Çekirdeği İçi

Accorgimenti tradizionali del focolare e segreti di cucina, dal controllo del calore sulla fiamma all'efficacia di una marinatura.

skillet

Sezione 01

Mutfakta Kullanımı

Tavada Kuru Kavurma

Ay Çekirdeği İçi, kullanmadan önce yağsız tavada 2-3 dakika kısık ateşte kokusu çıkana kadar hafifçe kavurmak aromayı katlar.

Sos ve Ezmelerde Bağlayıcı

Ceviz, fındık ve badem un haline getirildiğinde tarator ve çorbalara muazzam bir gövde ve kıvam kazandırır.

kitchen

Sezione 02

Saklama Koşulları & İpuçları

Buzdolabında SaklamaDolapta Sakla

Yüksek doğal yağ içerdiklerinden oda sıcaklığında acılaşabilirler; cam kavanozda buzdolabında veya dondurucuda saklanmalıdır.

Nemden KorumaKuru Ortam

Kapağı sıkı kapalı tutulmalı, çıtırlığını kaybetmemesi için neme maruz bırakılmamalıdır.

swap_horiz

Sezione 03

İkame Rehberi

Tohum ve Yemiş TakasıAromatik Doku

Ceviz yerine fındık, susam yerine çörekotu tat ve doku benzerliğiyle kolaylıkla kullanılabilir.

tips_and_updatesCevizin acı kabuk tadını almak için 15 dakika ılık suda bekletip zarını kolayca soyabilirsiniz.

Chimica e Armonia in Cucina

Pilastri spesso abbinati insieme

Abbinamenti tradizionali in cucina

nutrition

Kuru SoğanAromatik Taban

spa

SarımsakKarakter & Doku

oil_barrel

Sızma ZeytinyağıKadife Parlaklık