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Ankara Armudu
ecoDoğal Bahçe Hasadı • Güneş Olgunlaşması
La natura nella sua forma più purapH 3.2 – 4.5
biotechPear
Essenza naturale della cucina
MeyvelerVoce n.: #1110

Ankara Armudu

Kumsu dokusu ve bal kıvamında tatlı suyuyla geleneksel sonbahar meyvesi (Pyrus communis).

check_circleStato allergeni: Libero

Questo ingrediente grezzo non appartiene direttamente a nessuno dei 14 gruppi di allergeni principali regolamentati.

Calorie57 kcal
Proteine0,4 g
Carboidrati15,2 g
Grassi naturali0,1 g
Porzione di riferimento di 100g a crudoTabella di analisi dettagliata ↓
info

Le informazioni sugli allergeni si riferiscono all'ingrediente base puro. Per i prodotti confezionati industriali, verificare sempre l'etichetta del produttore per eventuali contaminazioni crociate e additivi.

Riferimento di Laboratorio • Porzione Pura da 100g

Valori nutrizionali e calorie per 100 grammi

Tabella analitica dei principali macro e micronutrienti in Ankara Armudu. I valori si riferiscono a 100 grammi di ingrediente puro a crudo.

sciencePorzione di riferimento (su 100g)
Energia e calorielocal_fire_department
57 kcal
238 kJ equivalente energetico
Proteinefitness_center
0,4 g
Fonte di amminoacidi essenziali
Carboidratigrain
15,2 g
Zuccheri naturali: 9,8 g
Grassi totaliopacity
0,1 g
Acidi grassi bilanciati

table_chartMicronutrienti e minerali (100g)

Fibre alimentari3,1 gEquilibrio digestivo
Zuccheri naturali9,8 gZuccheri puri da frutta/verdura
Sodio1 mgSale minerale naturale
Calcio9 mgOssa e tessuti
Ferro0,2 mgEnergia cellulare
Vitamina C4,3 mgAntiossidante naturale
verifiedLe assunzioni di riferimento (AR) si basano sul fabbisogno giornaliero di 2.000 kcal di un adulto medio.Standard: USDA FoodData Central & TÜRKOMP
Pratica e Maestria ai Fornelli

Guida culinaria per Ankara Armudu

Accorgimenti tradizionali del focolare e segreti di cucina, dal controllo del calore sulla fiamma all'efficacia di una marinatura.

skillet
Sezione 01

Mutfakta Kullanımı

Çiğ Tüketim & Doğal Şeker

Ankara Armudu, oda sıcaklığında tüketildiğinde meyvenin aromatik uçucu yağları ve fruktoz dengesi zirveye ulaşır.

Tatlı ve Sos Yapımında

Kendi doğal pektini ve asiditesi sayesinde tatlılarda şeker miktarını azaltarak doğal lezzet bağlayıcısı görevi görür.

kitchen
Sezione 02

Saklama Koşulları & İpuçları

Olgunlaşma SüreciOda Isısı

Tam olgunlaşmamış meyveleri oda sıcaklığında, olgunlaşanları ise buzdolabında muhafaza ediniz.

Hava Alabilen KaplarHava Alan

Plastik poşette kapalı bırakmak meyvenin terlemesine ve küflenmesine yol açar; açık kapta tutulmalıdır.

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Sezione 03

İkame Rehberi

Benzer Asitli MeyvelerMevsimine Göre

Tatlı veya salatalarda benzer sululuk ve asiditeye sahip taze veya kuru meyvelerle ikame edilebilir.

tips_and_updatesMeyveleri doğradıktan sonra kararmaması için birkaç damla taze limon suyu gezdirebilirsiniz.
Chimica e Armonia in Cucina

Pilastri spesso abbinati insieme