Snack & stuzzichini

Sfizi croccanti, salse da intingere, street food e finger food.

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Sottocategorie

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Intermedio

Polpette Fredde Turche di Lenticchie Rosse e Bulgur (Mercimek Köftesi)

Un'icona del cibo vegetariano turco: lenticchie rosse lessate e unite al bulgur fine, impastate a mano con cipolla dorata, concentrato di peperone, cumino…