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Salades de fruits & salades gourmet

Recette de salade de canneberges de Noël (Salade de canneberges)

Recette de salade de canneberges de Noël ; C'est une salade pratique préparée avec des canneberges, des pommes, des raisins, des noix et des mini guimauves, et qui s'épaissit en reposant au réfrigérateur. Si vous vous demandez comment le préparer, vous mélangez les ingrédients, vous le faites cuire un court instant, puis vous le refroidissez longuement ; Il suffit de bien mélanger avant de servir.

Recette de salade de canneberges de Noël (Salade de canneberges)
Archive culinaire de la rédaction
Préparation480 min
Cuisson5 min
DifficultéFacile
PortionsPour 8 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :8portions

Mini guimauves 3 tasses

Sucre granulé
0.8 tasse
Pomme (hachée en petits cubes)
Raisins sans pépins (coupés en deux)
0.5 tasse
Noix (grossièrement hachées)
0.5 tasse
Sel
0.3 c. à c.
Eau
1 tasse

Préparation étape par étape

Préparation en 6 étapes
01

Préparer les canneberges

Lavez et égouttez les canneberges. Mettez les canneberges, l'eau, le sucre cristallisé et le sel dans la casserole.

02

Cuire brièvement

Cuire à feu moyen pendant 5 minutes ; Lorsque les canneberges commencent à éclater, retirez-les du feu. Laissez le mélange refroidir pendant 10 à 15 minutes.

03

Ajouter les fruits

Ajoutez les pommes hachées et les raisins sans pépins coupés en deux au mélange chaud et mélangez délicatement.

04

Terminer avec les noix et les guimauves

Ajoutez les noix grossièrement hachées et les mini guimauves. Mélangez quelques tours jusqu'à ce que le mélange soit uniformément réparti.

05

Laisser reposer

Couvrez le récipient et laissez-le au réfrigérateur pendant au moins 8 heures ; Sa consistance s'installe dans cet ordre.

06

Servir

Remuer encore une fois avant de servir. Répartir dans des bols et servir froid.

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