Christmas Cranberry Salad Tarifi (Kızılcık Salatası)
Christmas Cranberry Salad tarifi; kızılcık, elma, üzüm, ceviz ve mini marshmallow ile hazırlanan, buzdolabında dinlendirilerek kıvam alan pratik bir salatadır. Nasıl yapılır diye merak ediyorsan, malzemeleri karıştırıp kısa süre pişiriyor, sonra uzun süre soğutuyorsun; servis öncesi iyice karıştırmak yeterli.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
Adım Adım Hazırlanışı
Kızılcıkları hazırlayın
Kızılcıkları yıkayıp süzün. Tencereye kızılcık, su, toz şeker ve tuzu alın.
Kısa pişirin
Orta ateşte 5 dakika pişirin; kızılcıklar patlamaya başlayınca ocaktan alın. Karışımı 10–15 dakika ılımaya bırakın.
Meyveleri ekleyin
Ilıyan karışıma doğranmış elma ve ikiye bölünmüş çekirdeksiz üzümleri ekleyip nazikçe karıştırın.
Ceviz ve marshmallow ile tamamlayın
İri kıyılmış cevizi ve mini marshmallow’u ekleyin. Eşit dağılana kadar birkaç tur karıştırın.
Dinlendirin
Kabı kapatıp buzdolabında en az 8 saat bekletin; kıvamı bu sırada oturur.
Servis edin
Servisten önce bir kez daha karıştırın. Soğuk olarak kaselere paylaştırıp sunun.