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Street food & fast-food

Recette de pommes de terre au four

Recette pratique de pommes de terre au four préparée avec du fromage cheddar, du maïs, des olives et des cornichons dans des pommes de terre chaudes.

Recette de pommes de terre au four
Archive culinaire de la rédaction
Préparation5 min
Cuisson90 min
DifficultéFacile
PortionsPour 2 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :2portions

Ingrédients

Grosses pommes de terre (lavées et séchées)
Beurre
2 c. à s.
Fromage cheddar râpé
0.8 tasse
Maïs bouilli
Olives dénoyautées
0.5 tasse
Cornichons marinés
Mayonnaise
2 c. à s.
Ketchup
2 c. à s.
Sel
0.3 c. à c.

Préparation étape par étape

Préparation en 7 étapes
01

Préparer les pommes de terre

Après avoir soigneusement lavé et séché les pommes de terre, enveloppez-les de papier sulfurisé.

02

Couvrir de papier d'aluminium

Couvrez-le de papier d'aluminium.

03

Cuire au four

Placez-le au bas du four préchauffé à 200°C, couvrez-le d'une plaque inversée et enfournez pour 90 minutes.

04

Préparer la farce

Coupez les pommes de terre au four en deux et ajoutez le beurre et le cheddar râpé.

05

Mélanger les pommes de terre

Remuez doucement l'intérieur avec une fourchette jusqu'à ce que le beurre et le fromage fondent.

06

Ajouter les ingrédients

Saupoudrer le dessus de maïs bouilli, d'olives et de tranches de cornichons.

07

Ajoutez les sauces

Ajoutez la mayonnaise et le ketchup et servez.

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