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Recette de pommes de terre au four
Recette pratique de pommes de terre au four préparée avec du fromage cheddar, du maïs, des olives et des cornichons dans des pommes de terre chaudes.
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Archive culinaire de la rédaction
Préparation5 min
Cuisson90 min
DifficultéFacile
PortionsPour 2 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :2portions
Ingrédients
Grosses pommes de terre (lavées et séchées)
Beurre
2 c. à s.Fromage cheddar râpé
0.8 tasseMaïs bouilli
Olives dénoyautées
0.5 tasseCornichons marinés
Mayonnaise
2 c. à s.Ketchup
2 c. à s.Sel
0.3 c. à c.Préparation étape par étape
01
Préparer les pommes de terre
Après avoir soigneusement lavé et séché les pommes de terre, enveloppez-les de papier sulfurisé.
02
Couvrir de papier d'aluminium
Couvrez-le de papier d'aluminium.
03
Cuire au four
Placez-le au bas du four préchauffé à 200°C, couvrez-le d'une plaque inversée et enfournez pour 90 minutes.
04
Préparer la farce
Coupez les pommes de terre au four en deux et ajoutez le beurre et le cheddar râpé.
05
Mélanger les pommes de terre
Remuez doucement l'intérieur avec une fourchette jusqu'à ce que le beurre et le fromage fondent.
06
Ajouter les ingrédients
Saupoudrer le dessus de maïs bouilli, d'olives et de tranches de cornichons.
07
Ajoutez les sauces
Ajoutez la mayonnaise et le ketchup et servez.
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