Plats au four & en cocotte
Recette de maïs au four avec sauce
Avec cette recette de maïs au four avec sauce, le maïs devient croustillant et épicé. Vous pouvez facilement le préparer avec des ingrédients pratiques et le cuire au four.
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Préparation15 min
Cuisson25 min
DifficultéFacile
PortionsPour 3 personnes
Énergie-
Ingrédients
Proportions :3portions
1. Ingrédients
Épi de maïs
Huile
Ail
Poudre de poivron rouge
2 c. à c.2. 1 cuillère à café de cinq épices
Petit cheddar râpé
1 tasseSel
2 c. à c.Préparation étape par étape
01
Préparer les cors
Nettoyer les cors et laver et couper chaque épi en 8 morceaux, d'abord en deux, puis en deux quarts.
02
Préparer le mélange de sauce
Mélangez l'huile, l'ail écrasé, le poivron rouge, les cinq épices et le sel dans un bol.
03
Appliquer la sauce sur les cors et cuire
Appliquez généreusement la sauce sur les morceaux de maïs à l'aide d'un pinceau, déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 20-25 minutes.
04
Ajouter le fromage cheddar
Saupoudrer le fromage cheddar râpé sur le maïs cuit et cuire encore 2 minutes.
05
Servir
Servir chaud et déguster.
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