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Plats au four & en cocotte

Recette de maïs au four avec sauce

Avec cette recette de maïs au four avec sauce, le maïs devient croustillant et épicé. Vous pouvez facilement le préparer avec des ingrédients pratiques et le cuire au four.

Recette de maïs au four avec sauce
Archive culinaire de la rédaction
Préparation15 min
Cuisson25 min
DifficultéFacile
PortionsPour 3 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :3portions

1. Ingrédients

Épi de maïs
Huile
Ail
Poudre de poivron rouge
2 c. à c.

2. 1 cuillère à café de cinq épices

Petit cheddar râpé
1 tasse
Sel
2 c. à c.

Préparation étape par étape

Préparation en 5 étapes
01

Préparer les cors

Nettoyer les cors et laver et couper chaque épi en 8 morceaux, d'abord en deux, puis en deux quarts.

02

Préparer le mélange de sauce

Mélangez l'huile, l'ail écrasé, le poivron rouge, les cinq épices et le sel dans un bol.

03

Appliquer la sauce sur les cors et cuire

Appliquez généreusement la sauce sur les morceaux de maïs à l'aide d'un pinceau, déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 20-25 minutes.

04

Ajouter le fromage cheddar

Saupoudrer le fromage cheddar râpé sur le maïs cuit et cuire encore 2 minutes.

05

Servir

Servir chaud et déguster.

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