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Desserts au lait

Recette de dessert à la nectarine

Un dessert léger préparé avec des pêches ou des nectarines cuites au four. La garniture est enrichie de chocolat et d'extrait de mûrier noir et servie avec de la glace.

Recette de dessert à la nectarine
Archive culinaire de la rédaction
Préparation10 min
Cuisson20 min
DifficultéFacile
PortionsPour 3 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :3portions

1. Ingrédients

Nectarines ou pêches
Cassonade
1 c. à s.
Chocolat noir

2. 1 cuillère à soupe d'extrait de mûre noire (ou jus de fruits rouges)

Une cassonade
1 pincée

Préparation étape par étape

Préparation en 4 étapes
01

Préparation des nectarines

Lavez les nectarines, coupez-les en deux et retirez les graines.

02

Préparation de la farce

Hachez finement les nectarines évidées et mélangez-les avec du chocolat, de la cassonade et de l'extrait de mûrier noir.

03

Cuisson

Placez la garniture à l'intérieur des nectarines et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.

04

Service

Après l'avoir sorti du four, attendez qu'il refroidisse un peu et servez-le avec une boule de glace dessus.

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