Milchdesserts
Nektarinen-Dessert-Rezept
Ein leichtes Dessert, zubereitet mit gebackenen Pfirsichen oder Nektarinen. Die Füllung wird mit Schokolade und schwarzem Maulbeerextrakt angereichert und mit Eis serviert.
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Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung10 Min.
Garen20 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 3 Personen
Energie-
Zutaten
Portionen anpassen:3Portionen
1. Zutaten
Nektarinen oder Pfirsiche
Brauner Zucker
1 ELDunkle Schokolade
2. 1 Esslöffel schwarzer Maulbeerextrakt (oder roter Fruchtsaft)
Ein brauner Zucker
1 PriseSchritt-für-Schritt-Zubereitung
01
Nektarinenzubereitung
Die Nektarinen waschen, halbieren und die Kerne entfernen.
02
Füllvorbereitung
Die entkernten Nektarinen fein hacken und mit Schokolade, braunem Zucker und schwarzem Maulbeerextrakt vermischen.
03
Kochen
Das Füllmaterial in die Nektarinen geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 20 Minuten backen.
04
Servieren
Nachdem Sie es aus dem Ofen genommen haben, warten Sie, bis es etwas abgekühlt ist, und servieren Sie es mit einer Eiskugel darauf.
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