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Köfte

Recette de boules de citrouille

La recette de boules de citrouille offre une délicieuse idée de dessert avec des biscuits pétibor croustillants et une garniture aux noix. Il sera indispensable par sa préparation pratique et son goût.

Recette de boules de citrouille
Archive culinaire de la rédaction
Préparation25 min
Cuisson20 min
DifficultéFacile
PortionsPour 5 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :5portions

Ingrédients

Potiron
2 tranche
2 biscuits pétibor
1.5 sachet
Noix
1 tasse
Noix de coco
1 tasse
Noix de coco
1 tasse

Préparation étape par étape

Préparation en 6 étapes
01

Préparation des potirons

Trancher les potirons, les mettre dans une casserole et cuire jusqu'à ce qu'ils ramollissent en ajoutant de l'eau.

02

Broyer les biscuits et les noix

Broyez des biscuits Petibor et des noix à l'aide d'un robot.

03

Écraser les potirons bouillis

Égouttez les courgettes bouillies, placez-les dans un grand bol à mélanger et écrasez-les soigneusement avec une fourchette.

04

Mélanger les ingrédients

Ajoutez le mélange biscuit et noix aux courgettes écrasées et mélangez.

05

Façonner les boules

Prenez des morceaux de la taille d'une noix et roulez-les avec vos mains.

06

Couvrir l'extérieur pour servir

Préparez les boules préparées pour la présentation en les recouvrant de noix de coco, de noix ou de noisettes.

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