Recette Bride Cake
Recette Bride Cake : Découvrez un dessert délicieux et léger qui surprendra vos invités. Comment ça se fait, quels sont les matériaux nécessaires ? Voici les détails.
Ingrédients
Ingrédients
Préparation étape par étape
Préparation du gâteau
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Pâte à gâteau
Ajoutez la farine, la levure chimique et la vanille et continuez de fouetter.
Préparation du Pyrex
Beurrez une plaque à pâtisserie de 27x40 cm et versez la pâte uniformément.
Cuisson du gâteau
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.
Refroidissement du gâteau
Laissez le gâteau refroidir.
Crème anglaise Préparation
Mettez le lait, le sucre, la farine, la fécule et la vanille dans la casserole et faites cuire.
Refroidir la crème anglaise
Lorsqu'il épaissit, laissez le pudding refroidir.
Ajouter la crème fouettée
Ajoutez la crème fouettée au pudding chaud et fouettez.
Mouiller le gâteau
Mélangez le lait et le sucre et versez-en un filet sur le gâteau refroidi.
Ajouter la crème anglaise
Répartissez uniformément le pudding sur le gâteau.
Couvrir
Couvrez-le de noix de coco et laissez-le refroidir.
Servir
Servir le gâteau reposé après l'avoir décoré.