Gelin Pastası Tarifi
Gelin Pastası Tarifi: Misafirlerinizi şaşırtacak lezzetli ve hafif bir tatlı keşfedin. Nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekli? İşte detaylar.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
Adım Adım Hazırlanışı
Kek Hazırlığı
Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Kek Hamuru
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Borcam Hazırlığı
27x40 cm ölçülerinde borcamı yağlayın ve hamuru eşit şekilde dökün.
Keki Pişirme
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Kekin Soğutulması
Keki soğuması için kenara alın.
Muhallebi Hazırlığı
Süt, şeker, un, nişasta ve vanilyayı tencereye alın, pişirin.
Muhallebinin Soğuması
Kıvam aldığında muhallebiyi soğumaya bırakın.
Krem Şanti Eklenmesi
Ilınmış muhallebiye krem şanti ekleyin ve çırpın.
Kekin Islatılması
Süt ve şekeri karıştırarak soğutulmuş kekin üzerinde gezdirin.
Muhallebi Eklenmesi
Muhallebiyi kekin üzerine düzgünce yayın.
Üzerinin Kaplanması
Hindistan cevizi ile üzerini kaplayın ve soğumaya bırakın.
Servis
Dinlendirilmiş pastayı süsledikten sonra servis edin.