Postres tradicionales de fruta

Membrillo al horno, postre de calabaza, higos en almíbar y compotas de fruta.

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Peras escalfadas en zumo de granada con especias y mascarpone de vainilla

60 min

Intermedia

Peras escalfadas en zumo de granada con especias y mascarpone de vainilla

Se escalfan las peras enteras a fuego lento con jugo de granada fresco, ramas de canela, anís estrellado y clavo hasta que adquieran un color rojo rubí; Un…