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Hähnchen- & Putengerichte

Taco-Reis-Rezept (Hähnchenhackfleisch und Truthahn)

Dieses Taco-Reis-Rezept; Es kombiniert eine saftige Mischung aus würzigem Hähnchen-Puten-Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten mit weißem und braunem Reis. Geben Sie geriebenen Cheddar darüber und servieren Sie es heiß. Die Zutaten sind einfach, die Anleitung kurz und praktisch.

Taco-Reis-Rezept (Hähnchenhackfleisch und Truthahn)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung10 Min.
Garen25 Min.
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 6 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:6Portionen

1. Für die Hackfleischmischung

Hähnchenhackfleisch
Putenhackfleisch
Zwiebel (in kleine Würfel geschnitten)
Tomate (gewürfelt oder gerieben)

2. Reis und zum Servieren

Weißer Reis (gekocht)
Brauner Reis (gekocht)
Cheddar-Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

5-Schritte-Zubereitung
01

Die Zwiebel weich machen

Eine große Pfanne auf mittlere Hitze stellen. Die gehackte Zwiebel dazugeben und 3-4 Minuten kochen lassen, dabei wenden, bis sie ihre Farbe ändert.

02

Das Hackfleisch anbraten

Das Hähnchen- und Putenhackfleisch in die Pfanne geben. 6–8 Minuten rösten, dabei mit einem Löffel zerkleinern, damit keine Klümpchen zurückbleiben; Überschüssiges Wasser abgießen.

03

Die Tomate hinzufügen und die Füllung auffangen

Fügen Sie die Tomaten hinzu. 5–7 Minuten kochen lassen; Der Mörser ist fertig, wenn der Tomatensaft austritt und er etwas eindickt. Passen Sie das Salz zum Schluss an, wenn Sie möchten.

04

Kombinieren mit Reis

Den gekochten weißen und braunen Reis auf Servierschüsseln verteilen. Die Hackfleischmischung darüber gießen.

05

Mit Käse abschließen und servieren

Mit geriebenem Cheddar bestreuen. 1 Minute warten, bis der Käse leicht schmilzt, und heiß servieren.

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