Rezept für Cranberry-Sauce mit Körnern (Cranberry-Sauce)
Dieses Rezept für Cranberry-Sauce mit Körnern; Es ist in kurzer Zeit mit frischen Cranberrys, Wasser und Zucker zubereitet. Es gibt nur wenige Zutaten, die Vorgehensweise ist klar: Wenn die Früchte aufplatzen und eindicken, nehmen Sie sie vom Herd, sie werden beim Abkühlen dicker. Sie können es mit Puten-, Hühnchen- und Käseplatten servieren.
Zutaten
1 Glas frische Cranberry
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Zutaten vorbereiten
Die Cranberries sortieren und kurz waschen. Stellen Sie den Topf auf den Herd.
Kochen
Wasser und Zucker in den Topf geben und den Zucker unter Rühren bei mittlerer Hitze auflösen.
Früchte hinzufügen
Die Preiselbeeren in den Topf geben. Unter gelegentlichem Rühren aufkochen lassen.
Eindicken
Etwa 10–15 Minuten kochen, bis die Früchte platzen und die Sauce eine körnige Konsistenz annimmt. Bei Bedarf die Hitze reduzieren, um ein Überkochen zu verhindern.
Ruhen lassen und servieren
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Beim Abkühlen wird es dunkler; Mischen und vor dem Servieren in eine Schüssel geben.