شوربات البقوليات

هذه الوصفة تحضر بالسبانخ والعدس الأخضر والبرغل. يوازن نكهته مع الطماطم ومعجون الطماطم. المكونات سهلة، والخطوات الإرشادية واضحة: قم أولاً بتليين العدس، ثم سلقه…

النقاء والأصالة في طبق واحد: عدس أحمر خالص يُحمّص بزيت الزيتون البكر ويُطهى حتى يذوب، ثم يُسكب فوقه صوص غني بالصلصة والكمون والبابريكا الفوّاحة على طريقة…

شوربة العدس التركية المخملية الدافئة والغنية بالفوائد الغذائية. تمزج العدس الأحمر الفاخر مع الجزر والبطاطس وصلصة الطماطم الطبيعية، وتُقدم دافئة مع عصرة ليمون…