Salatalar & MezelerMevsim Salataları#yunan salata sosu tarifi#greek salad dressing#salata sosu#ev yapımı salata sosu#salata sosu nasıl yapılır#yunan sosu malzemeleri#zeytinyağlı sos#kırmızı şarap sirkeli sos#kekikli salata sosu#sarımsaklı sos#pratik sos tarifi#akdeniz mutfağı
Yunan Salata Sosu Tarifi (Greek Salad Dressing)
Bu Yunan salata sosu tarifi, zeytinyağı ve kırmızı şarap sirkesi bazlı, sarımsak ve kekikle dengeli bir karışımdır. Malzemeleri birkaç dakikada çırpıp salatanın üzerine gezdirin; bekledikçe aromalar daha iyi oturur.
Topluluk Yazarı
Henüz puanlanmadı
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık2 dk
Pişirme-
ZorlukKolay
Porsiyon2 Kişilik
Enerji-
Gerekli Malzemeler
Ölçü:2porsiyon
Sos için
Sarımsak dişi, ince kıyılmış veya ezilmiş
1 adetTuz
0.8 tkKarabiber
1 tkZeytinyağı
0.5 sbKırmızı şarap sirkesi
4 ykKuru kekik
1 tkAdım Adım Hazırlanışı
01
Sarımsağı hazırlayın
Sarımsağı çok ince kıyın ya da ezin; böylece sosun içine eşit dağılır.
02
Temel karışımı kurun
Küçük bir kasede sarımsak, tuz, karabiber ve kekiği bir araya getirip kısaça karıştırın.
03
Sirkeyi ekleyin
Kırmızı şarap sirkesini ilave edin ve tuz eriyene kadar çırpın.
04
Zeytinyağını yedirin
Zeytinyağını ince bir akışla dökerken aynı anda çırpın; sos hafifçe bağlanıp parlak görünür.
05
Dinlendirin ve kullanın
İsterseniz 5 dakika bekletin. Salatanın üzerine gezdirin; kavanozda sakladıysanız servis öncesi tekrar çalkalayın.
Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)

