search
bookmark
Salatalar & MezelerMevsim Salataları#renkli brokoli salatası#brokoli salatası#salata tarifi#sebze salatası#sağlıklı salata#pratik salata#tarifi#malzemeleri#nasıl yapılır#düşük kalorili salata#vitamin deposu

Renkli Brokoli Salatası

Taze brokoli, közlenmiş kapya biber, konserve mısır, kornişon turşu ve dereotu ile hazırlanan renkli salata. Nar ekşili zeytinyağ sosuyla lezzetlendirilir.

Renkli Brokoli Salatası
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık20 dk
Pişirme10 dk
ZorlukKolay
Porsiyon7 Kişilik
Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:7porsiyon

Malzemeler

Orta boy brokoli
Közlenmiş kapya biber
Konserve mısır
Kornişon Turşu
Dereotu
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Limon suyu
Sarımsak rendesi (tercihen)
Tuz
Ceviz içi

Adım Adım Hazırlanışı

9 Aşamalı Pişirme
01

Brokoliyi hazırlama

Brokoliyi iri parçalara ayırıp suyla yıkayın.

02

Haşlama

Üzerini geçecek kadar sıcak suyla 5-10 dakika haşlayın ve çatalla yumuşaklığını kontrol edin.

03

Süzme

Haşlanan brokoliyi süzgece alıp fazla suyunu akıtın.

04

Parçalama

Ilıkken daha küçük parçalara bölün.

05

Sebzeleri doğrama

Köz kapya biberi şerit, kornişon turşuyu küp şeklinde doğrayın.

06

Dereotu ekleme

Dereotunu ince ince kıyıp kaseye ekleyin.

07

Sos hazırlama

Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, sarımsak rendesi ve tuzu karıştırarak sos yapın.

08

Karıştırma

Sosu salataya gezdirip tüm malzemeleri nazikçe harmanlayın.

09

Servis

Ceviz içi ile süsleyip servis edin.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)