Pratik Mozaik Pasta Tarifi
Basit, tadı harika bir mozaik pasta tarifi ile karşınızdayız iyibiryemek ailesi..
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
Adım Adım Hazırlanışı
Adım 1
Tereyağını kısık teşte eritelim ve tamamen eridiğinde ocakta , 2 dk kaynamasını sağlayalım.
Adım 2
Eriyen tereyağına kakao ve pudra şekerini ekleyip bir spatula veya çatal yardımıyla homojen olana dek karıştıralım ve kenara alalım.
Adım 3
Başka bir kap içerisinde petibör bisküvilerinizi iyice ufalayın.
Adım 4
Yumurtaları da ayrı bir kaba kırarak ve bir tutam tuz ekleyerek çırpalım ve kenara alalım.
Adım 5
Tereyağ, kakao ve pudra şekerli karışımı petibörün üzerine ekleyip, bir spatula yardımıyla karıştıralım.
Adım 6
Ardından yumurtalarıda ilave edelim ve iyice kabın içerisinde homojen olana dek karıştıralım.
Adım 7
Mozaik pastamız hazır, oluşan mozaik pasta harcını dilediğiniz kaba alalım, ve şeklini verelim. Biz yuvarlak kalıpları tercih ettik.
Adım 8
Mozaik pastamızı 2 saat buzdolabında dinlenmeye alalım ve 2 saat sonra mozaik pastanızı afiyetle yiyebilirsiniz
Adım 9
Afiyet olsun iyibiryemek ailesi...