Ana YemeklerKırmızı Et Yemekleri#pekan cevizi kavurma tarifi#pekan cevizi nasıl kavrulur#pekan cevizi nasıl yapılır#pekan cevizi malzemeleri#fırında pekan cevizi#tavada pekan cevizi#kuruyemiş kavurma#atıştırmalık tarifi#salata için kuruyemiş#granolaya pekan#sağlıklı atıştırmalık#pratik tarif
Pekan Cevizi Kavurma Tarifi (Fırında veya Tavada)
Bu pekan cevizi kavurma tarifi ile kısa sürede atıştırmalık hazırlayabilirsin. Nasıl yapılır: kısa bir ısıtma ile yağını salıp kokusu belirginleşir; salatalara, yoğurda ya da granolaya ekleyebilirsin.
Topluluk Yazarı
Henüz puanlanmadı
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık1 dk
Pişirme5 dk
ZorlukKolay
Porsiyon1 Kişilik
Enerji-
Gerekli Malzemeler
Ölçü:1porsiyon
Malzemeler
Pekan cevizi
Adım Adım Hazırlanışı
01
Isıt ve hazırlık yap
Pekanları kontrol et; kırık kabuk parçası varsa ayıkla. Fırın kullanacaksan 170°C’ye ısıt, tava kullanacaksan ocağı orta-kısık seviyeye getir.
02
Kavur
Fırında: Pekanları tek kat olacak şekilde tepsiye yay ve 4–6 dakika ısıt. Tavada: Kuru tavaya al, 3–5 dakika karıştırarak çevir. Kokusu çıkıp rengi 1–2 ton koyulaşınca tamamdır.
03
Soğut ve sakla
Hemen bir tabağa alıp yay; sıcak tepside kalırsa kavrulmaya devam eder. Ilıyınca kullan ya da kapalı bir kavanozda sakla.
Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)