Ana YemeklerBalık & Deniz Ürünleri#kajiki tarifi#marlin tarifi#pacific blue marlin tarifi#tavada balık tarifi#kaparili balık#limonlu balık#tavada balık nasıl yapılır#balık malzemeleri#kolay balık tarifi#15 dakikada yemek#proteinli tarif#pratik akşam yemeği

Pacific Blue Marlin (Kajiki) Tarifi - Kaparili Limonlu Balık

Name: Pacific Blue Marlin (Kajiki) Tarifi - Kaparili Limonlu Balık
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 5 yk Kapari (süzülmüş); 3 dilim Limon; 2 adet Yumurta; 2 adet Yumurta yerine kullanılabilen sıvı yumurta/egg substitute; 1 adet Yeteri kadar un; 1 adet Yeteri kadar tereyağı; 0.25 tk Karabiber; 0.25 tk Tuz (kaparinin tuzluluğuna göre) (i̇steğe bağlı)

Bu Pacific Blue Marlin (Kajiki) tarifi, unu hafifçe unlayıp yumurtaya buladığınız balığı tereyağında tavada kısa sürede pişirmeye dayanır. Kapari ve limon dilimleriyle servis ederek aromayı dengelersiniz. Malzemeleri az, nasıl yapılır adımları net; 15 dakikaya yakın bir sürede sofraya gelir.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Pacific Blue Marlin (Kajiki) Tarifi - Kaparili Limonlu Balık

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık5 dk

Pişirme10 dk

ZorlukKolay

Porsiyon5 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:5porsiyon

Malzemeler

Kapari (süzülmüş)

Limon

Yumurta

Yumurta yerine kullanılabilen sıvı yumurta/egg substitute

Yeteri kadar un

Yeteri kadar tereyağı

Karabiber

Tuz (kaparinin tuzluluğuna göre) (i̇steğe bağlı)

Adım Adım Hazırlanışı

4 Aşamalı Pişirme

Hazırlık yap

Kapariyi süz, limon dilimlerini hazırla. Yumurtaları (veya yumurta ikamesini) bir kasede çırp; karabiberi ekle. Unu ayrı bir tabağa yay.

Balığı kapla

Balık dilimlerini önce una hafifçe bulayarak fazlasını silkele. Ardından yumurtalı karışıma batırıp her tarafını kapla.

Tavada pişir

Orta ateşte tavayı ısıt, tereyağını ekle. Balığı tavaya al ve her yüzünü kızarana kadar pişir; kalınlığına göre 3–4 dakika çevirmek yeterli olur. Gerekirse ateşi biraz kıs.

Servis et

Balığı tabağa al. Üzerine kapari serpiştir, limon dilimleriyle servis et. İstersen limonu pişirme sonunda tavaya sıkıp kısa bir tur çevirerek aromayı toparla.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)