Tatlılar & PastalarKurabiyeler & Bisküviler#kurabiye glazürü tarifi#cookie icing tarifi#icing nasıl yapılır#kurabiye süsleme#şeker hamursuz süsleme#pudra şekerli sos#glazür malzemeleri#kolay tatlı sosu#kurabiye üstü sos#vanilyasız icing#ev yapımı icing#şekerli glaze
Kurabiye Glazürü (Cookie Icing) Tarifi
Kurabiyeler için pratik bir kurabiye glazürü tarifi. Pudra şekeri ve sütle hızlıca hazırlanır; kısa sürede kıvam alır ve kurabiyenin üstünde ince bir katman olarak kurur. Bu tarifte malzemeleri ve nasıl yapılır adımları net şekilde ilerler.
Topluluk Yazarı
Henüz puanlanmadı
Editoryal Mutfak Arşivi
Hazırlık5 dk
Pişirme-
ZorlukKolay
Porsiyon1 Kişilik
Enerji-
Gerekli Malzemeler
Ölçü:1porsiyon
Malzemeler
Pudra şekeri (elenmiş)
Buharlaştırılmış süt
Adım Adım Hazırlanışı
01
Şekeri hazırlayın
Pudra şekerini bir kaseye eleyin; böylece glazür daha pürüzsüz olur.
02
Sütü ekleyip karıştırın
Buharlaştırılmış sütü azar azar ekleyin ve kaşık ya da çırpma teliyle karıştırın. Kıvam koyu olmalı ama akışkan şekilde yayılabilmeli.
03
Kıvamı ayarlayın
Daha yoğun isterseniz az pudra şekeri ekleyin; daha akışkan isterseniz birkaç damla sütle açın. Topak kalmaması için kısa kısa karıştırın.
04
Kurabiyeye uygulayın
Glazürü soğumuş kurabiyelerin üzerine sürün veya kaşıkla gezdirin. Üstünün tutması için oda sıcaklığında 15–30 dakika kurumaya bırakın.
Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)