Makarnalar & PilavlarMakarnalar & Soslar#karidesli makarna salatası tarifi#yunan makarna salatası#greek pasta salad#karidesli salata#kalamatali zeytinli salata#feta peynirli salata#soğuk makarna salatası#pratik salata tarifi#makarna salatası malzemeleri#makarna salatası nasıl yapılır#limonlu zeytinyağlı sos#deniz ürünlü salata

Karidesli ve Zeytinli Yunan Makarna Salatası Tarifi

Name: Karidesli ve Zeytinli Yunan Makarna Salatası Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 0.75 sb Doğranmış domates; 1 adet Kırmızı dolmalık biber, küp doğranmış; 0.25 sb Feta peyniri, ufalanmış; 6 adet Taze soğan, ince doğranmış; 1/2 su bardağı Kalamata zeytini (çekirdeksiz), dilimlenmiş; 0.75 sb Haşlanmış küçük karides (bay shrimp), süzülmüş; 0.75 sb Makarna (kısa kesim), haşlanıp süzülmüş; 0.5 sb Zeytinyağı; 2 yemek kaşığı kuru beyaz şarap; 3 adet Sarımsak, ezilmiş veya rendelenmiş; 1 yk Taze limon suyu; 1 tk Kekik (tercihen kuru)

Karides, makarna, domates, biber, feta peyniri ve Kalamata zeytiniyle hazırlanan pratik Yunan usulü makarna salatası tarifi. Malzemeleri karıştırıp kısa bir sosla harmanlayarak soğuk servis edebilirsin; nasıl yapılır adımlarını takip etmen yeterli.

İyi Bir YemekTopluluk Yazarı

Henüz puanlanmadı

Karidesli ve Zeytinli Yunan Makarna Salatası Tarifi

Editoryal Mutfak Arşivi

Hazırlık15 dk

Pişirme10 dk

ZorlukKolay

Porsiyon6 Kişilik

Enerji-

Gerekli Malzemeler

Ölçü:6porsiyon

1. Salata için

Doğranmış domates

0.8 sb

Kırmızı dolmalık biber, küp doğranmış

1 adet

Feta peyniri, ufalanmış

0.3 sb

Taze soğan, ince doğranmış

6 adet

1/2 su bardağı Kalamata zeytini (çekirdeksiz), dilimlenmiş

Haşlanmış küçük karides (bay shrimp), süzülmüş

0.8 sb

Makarna (kısa kesim), haşlanıp süzülmüş

0.8 sb

2. Sos için

Zeytinyağı

0.5 sb

2 yemek kaşığı kuru beyaz şarap

Sarımsak, ezilmiş veya rendelenmiş

3 adet

Taze limon suyu

1 yk

Kekik (tercihen kuru)

1 tk

Adım Adım Hazırlanışı

5 Aşamalı Pişirme

Makarnayı hazırlayın

Makarnayı bol suda haşlayıp süz. Yapışmaması için kısa süre soğuk sudan geçirip iyice süzdür.

Salata malzemelerini doğrayın

Domatesi ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğra. Taze soğanı ince ince kıy, zeytinleri dilimle, fetayı ufala.

Sosu karıştırın

Bir kasede zeytinyağı, kuru beyaz şarap, limon suyu, sarımsak ve kekiği çatalla çırp. Sos biraz bağlanınca hazır.

Salatayı birleştirin

Geniş bir kapta makarna, karides, domates, biber, taze soğan ve zeytinleri buluştur. Sosu gezdirip nazikçe karıştır.

Peyniri ekleyin ve dinlendirin

Feta peynirini en son ekle; çok ezmeden tekrar karıştır. Vaktin varsa 15–30 dakika buzdolabında dinlendirip servis et.

Henüz Puanlanmadı(İlk değerlendirmeyi siz ekleyin)